Weinproben
Weinproben als bewusst gestaltete Erfahrung
Als Winzerin und Önologin vermittle ich, wie aus der Traube Wein wird und was Begriffe wie Terroir tatsächlich bedeuten: Herkunft, Handwerk und Entscheidungen im Weinberg und Keller.
Die Weinprobe ist eine eigenständige, kostenpflichtige Dienstleistung.
Kuratierte Weinprobe – zum Kennenlernen
35€ pro Person (30€ pro Person ab 10 Personen)
Diese kompakte Weinprobe bietet einen ersten Einblick in ausgewählte Weine und meine Arbeitsweise. Verkostet werden drei Weine, die je nach Jahreszeit oder nach vorheriger Absprache ausgewählt werden. Die moderierte Probe dauert etwa 1,5 Stunden und eignet sich besonders als Einstieg.
Kuratierte Weinprobe – Klassik
39 € pro Person
Diese Weinprobe bietet einen fundierten und zugleich entspannten Einblick in verschiedene Weinstile. Die ausgewählten Weine werden gemeinsam verkostet und fachlich eingeordnet. Die Probe dauert etwa drei bis vier Stunden und findet in kleiner Runde statt. Wasser, Brot und begleitende Kleinigkeiten sind inbegriffen.
Themen-Weinprobe – Vertiefung
49 € pro Person
Bei dieser Weinprobe steht ein bestimmtes Thema im Mittelpunkt, beispielsweise eine Rebsorte, eine Region, unterschiedliche Stilrichtungen oder der Einfluss von Herkunft und Terroir. Die Auswahl der Weine und die Moderation sind entsprechend vertieft vorbereitet, sodass ein intensiveres Verständnis für Wein entsteht.
Private Premium-Weinprobe
69 € pro Person
Diese individuell zusammengestellte Weinprobe ist gedacht für kleine Gruppen oder besondere Anlässe. Ausgewählte, teilweise besondere Weine werden in ruhigem Rahmen verkostet und ausführlicher besprochen. Die kleine Teilnehmerzahl ermöglicht eine intensivere Betreuung und einen persönlichen Austausch.
Organisatorisches
Je nach Format dauert eine Weinprobe etwa 1,5 bis 4 Stunden.
Die Teilnahme erfolgt nach vorheriger Terminvereinbarung.
Die Weinproben finden vorzugsweise bei Ihnen zu Hause statt, alternativ auch nach Absprache in meinen Räumlichkeiten.
